酒粕のお問い合わせに関するお願い

2022.02.14

現在酒粕に関する問い合わせが数多くございます。
よくある質問としてまとめましたので、お問い合わせ前に一度こちらをご覧ください。

Q.酒粕が売り切れていますが、どこかで買えませんか

A.商品ページに在庫切れの表示がある場合、販売再開までどうすることもできません。また、弊社の酒粕は本サイトでの直接販売以外は、基本的に地元鹿角市を中心とした秋田県内にしか出荷しておりません。秋田県内の一部小売店には在庫があるかもしれませんが、状況を把握できないためご案内は出来かねます。販売再開までお待ちください。


Q.酒粕の販売開始はいつからですか

A.弊社の販売している酒粕は板粕と熟成酒粕の2種類ございますが、販売時期は例年下記の通りです。
(作業状況によって販売開始時期が多少延びることがございます)

板粕
1月下旬~3月末まで(売り切れ次第終了)

熟成酒粕
8月下旬~(売り切れ次第終了)


Q.酒粕を予約したいのですが

A.その年の仕込みの状況によって酒粕の取れ高が変わります。また、販売に適したものを選別しているため、販売可能数量は少なくなっております。上記の理由から数量の確実な確保をお約束できないため、ご予約は承っておりません。


Q.送料はいくらかかりますか

A.配送方法・送料についてをご覧ください。


Q.秋田県外で購入できるところはありますか

A.現在酒粕を秋田県外の小売店に出荷しておりません。今後県外で販売する場合は当サイトのお知らせでご案内いたします。


Q.保存期間はどれくらいですか

A.未開封・冷蔵保存で約半年間保存できます。賞味期限に関わらず開封後はお早めにお召し上がりください。空気をしっかり抜き、袋やラップで包んで冷凍すると約1年間の保存が可能です。