吟醸酒粕完売後も多数お問い合わせいただいておりますので、
地元限定販売の熟成酒粕を特別販売いたします。
純米酒などの搾りかすを吟醸酒粕と同じ期間熟成させた酒粕です。
吟醸酒粕と比べると、成分はほぼ同じで風味が柔らかく穏やかで、
酒粕を食べなれない方にもお召し上がりやすくなっております。

・賞味期限は熟成が進むことでの風味の変化を考慮し、冷暗所保存で約半年としております。
・冷凍で保存する場合、保存期間は約1年としております。
・本商品には約7％ほどのアルコール分が含まれております。

送料は重さごとに替わります。まとめ買いされるとお得になりますのでご検討くださいませ。

　
※5袋以上のご注文で送料無料となります。セット商品もご確認ください。
※6袋以上のご注文の場合は、セット商品とこちらのページの単品商品を組み合わせてご注文ください。

・令和3年度仕込み分の熟成酒粕・吟醸酒粕は、令和4年夏ごろの販売を予定しております。
・令和3年度仕込み分の板粕（清酒を絞った直後の酒粕）は、令和4年1月下旬の販売を予定しております。