搾りたて１回火入れ壜貯蔵のフレッシュなチトセザカリ純米吟醸：白色を、尾去沢鉱山で熟成させ味に深みを加えました。口に含むとバナナ様の甘めな香りと、熟成によるまろやかな口当たりの後に、米の旨味と適度な酸味によるキレの良さが感じられ、食中酒にピッタリの日本酒に仕上がっています。