千歳盛の酒

千歳盛

坑道熟成大吟醸 地底の神秘

720ml

ワイングラスで美味しい日本酒アワード2024 プレミアム熟成酒部門 金賞

 

通年を通して安定した温度(13℃)が保たれている旧尾去沢鉱山の坑道で熟成させ、味と香りに深みを与えた大吟醸酒です。
リンゴ、バナナ、ナシ様の華やかな香りと口当たりがよい甘さが熟した南国系のフルーツを想わせるまろやかな味わいをお楽しみいただけます。

精米歩合 40%
原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール度数 16度
使用酵母 協会1801号酵母
日本酒度 -1.0
容量 720ml

坑道内熟成酒

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