千歳盛の酒
千歳盛
しぼりたて生酒(新酒)
720mlml
「しぼりたて生酒」は、仕込み期間の1日平均気温が氷点下という極寒の鹿角の気候の中で、じっくり丹念に作られました。
生酒特有の力強さと爽快さの中に、酸味と苦味が程よく感じられる重厚な仕上がりとなっております。毎年期間限定、売り切れたら来年の1/15まで飲むことができない一品です。
精米歩合 | 70% |
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原材料 | 米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米)、醸造アルコール |
アルコール度数 | 15度 |
使用酵母 | 協会701号 |
日本酒度 | +1 |
容量 | 720mlml |