千歳盛の酒

チトセザカリ

チトセザカリ純米吟醸：桃色

1800ml

2640円（税込）

秋田県能代市二ツ井にある桜の名所「きみまち阪」の桜から培養された秋田美桜酵母で、秋田県大潟村産美郷錦を仕込みました。当蔵にとって初めての酒米と酵母で試行錯誤した渾身のお酒です。新しい千歳盛のスタートとチャレンジを象徴できる１本です。しっかりとしたボディを感じる味わい、それを引き締める酸。ボリュームと酸が絶妙なバランスで絡み合った日本酒です。

精米歩合 55%
原材料 米（秋田県大潟村産）
米こうじ（秋田県産米）

秋田県大潟村産美郷錦100％使用
アルコール度数 15度
使用酵母 秋田美桜酵母
日本酒度 ＋1.0
容量 1800ml

秋田

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