しぼりたて生酒

しぼりたて生酒

720ml / 常温配送
¥2,400
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しぼりたて生酒

しぼりたて生酒

¥2,400

「しぼりたて生酒」は、仕込み期間の1日平均気温が氷点下という極寒の鹿角の気候の中で、じっくり丹念に作られました。
生酒特有の力強さと爽快さの中に、酸味と苦味が程よく感じられる重厚な仕上がりとなっております。
毎年期間限定、売り切れたら来年の1月まで飲むことができない一品です。


使用酵母 協会701号
アルコール分 19度
日本酒度 -1.5
原材料 米(秋田県産)
米こうじ(秋田県産米)
醸造アルコール
精米歩合 70%
容量 720ml

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