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チトセザカリ 純米吟醸: 絹色
¥2,590
2020 Sake-China吟醸/純米吟醸部門金賞
2021 Kura Master純米酒部門金賞
2022 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞
フレッシュでフルーティな香りが長持ちするAKITA雪国酵母と秋田酒こまちを組み合わせました。
中空糸膜濾過したうえで壜詰めしております。
リンゴやメロンの様な吟醸香、柔らかでまろやかな味わいの日本酒です。
| 使用酵母 | AKITA雪国酵母 |
|---|---|
| アルコール分 | 15度 |
| 日本酒度 | -1.5 |
| 原材料 | 米(秋田県産) 米こうじ(秋田県産米) 秋田県産秋田酒こまち100%使用 |
| 精米歩合 | 55% |
| 容量 | 720ml |